Ek gıda döneminin en klasik ve sevilen tariflerinden biri olan bebek muhallebileri, doğru malzemelerle hazırlandığında oldukça besleyicidir. Bebeğinizin ayına uygun, gece uykusuna geçişi kolaylaştıracak ve gelişimini destekleyecek muhallebi hazırlama rehberimiz sizlerle!
A) Muhallebi yapımında ilk 12 ay inek sütü yerine su veya anne sütü/formül mama kullanılmalıdır. Un olarak ise sindirimi tam buğday unu ya da yulaf unu ercih edilmelidir.
| Malzemeler: |
|---|
| Yarım su bardağı üzüm pekmezi |
| 2.5 su bardağı süt |
| 2.5 yemek kaşığı tam buğday unu |
| 1 silme yemek kaşığı ham kakao |
| Yapılışı: |
| 1- Tencereye üzüm pekmezi, süt, tam buğday unu, kakaoyu ekleyerek karıştırın. |
| 2- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. |
| 3- Kıvam alıp koyulaşan muhallebiyi kaplara paylaştırıp dinlendirin. |
| Malzemeler: |
|---|
| Yarım çay bardağı Hammm Üzüm Pekmezi |
| 1.5 bardak süt (300 ml) |
| 1 yemek kaşığı tam buğday unu |
| 2 yemek kaşığı lor peyniri |
| 1 yumurta sarısı |
| Ceviz |
| Yapılışı: |
| 1- Tencereye Hammm Üzüm pekmezi, süt, tam buğday unu, lor peyniri ve yumurta sarısını alıp karıştırın. |
| 2- Kıvam alıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. |
| 3- Kaselere paylaştırdığınız muhallebinin üzerine ceviz içi serperek servis edin. |
Makaleyi hazırlarken faydalandığımız kaynaklar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapınız